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大分直送‼シマアジとヘダイの二点盛り
2018.3.23 / JR駅西口店ブログ
こんにちは‼
宇都宮市大通りにある海鮮居酒屋『海蔵JR駅西口店』です。
明日は何の日かご存知ですか?
3月24日は「ホスピタリティデー」なんだそうです。
思いやり、おもてなしといった意味のホスピタリティの精神を広めるために、1994 年に日本ホスピタリティ推進協会 (旧称・日本ホスピタリティ協会)が制定した日だそうです。
確かに、この仕事を始めた20年程前から、よく耳にするようになった気がします。
当店でも、このホスピタリティの向上を掲げていますので、従業員一同、おもてなしの心を忘れずにいきたいと思います‼
本日の一押しの商品はこちらです↓↓↓
<大分直送‼鮮魚の二点盛り合わせ>
新鮮な天然のシマアジとヘダイ(平鯛)をお刺身でどうぞ‼
シマアジはなんといっても「アジの王様」と言われ、特に天然ものは味も抜群!
市場に出回ることも少なく、希少価値が高く、高額で取引される魚です。
ヘダイ(平鯛)の名前の由来は、口が「へ」の字だからとか、平たい形をしてるからと言われています。
美しい白い身は、上品で甘味とさっぱりした後味で人気です。
美味しい肴と美味しいお酒で、今日一日の疲れを癒してください。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。