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本日の一押しはなんと2種類です!!
2019.10.01 / JR駅西口店ブログ
みなさんこんにちは海蔵西口店です。
今回の一押しは2種類ご用意しております。
まず一つは、カマンベールチーズの燻製炙りです。
こちらは店内でスモークしておりますので、香りが凄く良く塩せんべいをカナッペ仕立てに仕上げました。塩せんべいの塩味とカマンベールチーズの濃厚さが相性抜群の一品です。
ぜひ、ワインのお供にいかがでしょうか?
二つ目は、愛媛県産 カマスの柚庵焼です。
こちらは今が旬の脂の乗ったカマスに、特製の漬け地と酢橘で漬け込んだ焼き物になります。
脂が乗ったカマスに、ほんのり酢橘の香りと、酸味がとてもクセになります。
こちらは、ぜひ日本酒と一緒に召し上がって頂き、秋を感じていただきたい一品です。