お酒にピッタリ! | 宇都宮の本格海鮮居酒屋「海蔵」

海蔵

お酒にピッタリ!

2018.11.28 / JR駅西口店ブログ

皆さんこんにちは。

11月も残りわずか、冬本番到来です。

本日のオススメはコチラ

ボラ白子のバター焼き

知名度の高い魚ではありますが、この卵巣で作られるのが

【日本三大珍味】のひとつ唐墨です。

今回は精巣の白子をバター焼きにしました。

お好みで塩・ポン酢をつけてお召し上がりください。

日本酒にもピッタリですので是非、

美味しいお酒がある海蔵JR駅西口店へ!!

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