よだれ鶏🎶 | 宇都宮の本格海鮮居酒屋「海蔵」

海蔵

よだれ鶏🎶

2019.9.15 / 県庁前通り店ブログ

みなさんこんにちは❗️

海蔵の県庁前通り店です✨

今日は海蔵では珍しい中華料理の紹介です

よだれ鶏

中国の四川省で冷菜として良く食べられる料理で

この料理の味を思い出すとよだれが出でくるとろこから名付けられた料理です🎶

しっとりジューシーに蒸した鶏肉に

梨の甘みを加えた特製のピリ辛ダレをかけてあります❗️

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