白カボチャのクリームブリュレ♬ | 宇都宮の本格海鮮居酒屋「海蔵」

海蔵

白カボチャのクリームブリュレ♬

2018.10.19 / JR駅東口店ブログ

【白カボチャのクリームブリュレ

気温が一段と下がり、秋らしさを感じられる季節になってきました

秋といえば「食欲の秋」

海蔵東口店では旬の美味しい食材を生かしたおすすめをご用意しています。

今回の主役は”白カボチャ”

いつもこだわりの美味しいお野菜を届けてくださる壬生町のベジファームさんの白カボチャです!

表皮が白いカボチャで、じっくり加熱をするとビックリするほどの甘みが出るカボチャなんです!

その甘みを最大限に活かしてクリームブリュレを作りました!

なので、砂糖は通常の半分しか使用していません!!

美味しいうえにヘルシーです☺

カボチャ本来の自然な甘みとコクとうまみをそのまま味わえる一品です。

 

 

もちろん白カボチャのほかにも

旬の食材をたくさん仕入れてますので

ぜひ海蔵で”秋の食材”を味わい尽くしてください!!

 

 

PAGE TOP

店内お品書き