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島らっきょうともずくの天婦羅
2019.7.20 / JR駅東口店ブログ
いつもお世話になっております❗海蔵東口店です。
まだ梅雨明けしていませんが、東口店では夏を感じる
沖縄フェアを開催しています❗
先週に引き続き沖縄料理のオススメの紹介です。
【島らっきょうともずくの天婦羅】
沖縄県独自の品種のラッキョウ。
一般のラッキョウに比べると小型ですが香味が強く
シャキシャキ食感とピリリとした辛味がとてもおいしいのです。
おつまみにちょうどいい✨
もずくも大葉と一緒に天婦羅にしていて
風味豊かに仕上がっています❗❗
食べて、海の沖縄を感じてください✨🏖️