みなさん！こんにちは！

海蔵の宇都宮東口店です！

季節ももうすぐ5月になりますね。

本日は今が旬の『初かつお』です！

見てください！この断面図！

初かつおと言えば脂身より赤身が多く、さっぱりとしたみずみずしい味わいが特徴ですが、今回ご用意したかつおは赤身はもちろん美味しそうなんですが、脂もかなり乗ってるんです♪身の下の方のうっすら白い部分は脂身です！

千葉　勝浦の一級品のかつおです！

表面をさっと炙ってタタキにしても、そのまま刺身で食べても最高です！

皆さんに食べてもらいたいので、沢山用意しています！

是非ご注文ください！